(일반고) 제과제빵기능사와 바리스타 양성과정
▶훈련과정명 : (일반고) 제과제빵기능사와 바리스타 양성과정
▶훈련기간 : 2022.03.14 ~ 2022.12.29 (10개월, 180일)
▶훈련시간 : 09:00 ~ 17:00 (월~금, 7교시)
▶정 원 : 18명
▶훈련내용 :
자격증 취득 연계 과정
제과기능사, 제빵기능사 2개의 국가기술자격증 취득
바리스타 2급 사단법인 한국커피협회 민간자격증 취득
케이크 만들기와 초콜릿 제품 수업을 통하여 직업 현장에서 요구되는
기술 및 서비스 교육 훈련,
1인 1 재료 지급을 통한 개인 실습 기회 보장, 제과 제빵,
식 음료 분야에 대한 흥미 재고를 위한 다양한 응용 품목 실습 실시
▶훈련 참여 : 면접을 통한 선발
누가 이 훈련에 참여할 수 있나요?
2022년 일반계 고등학교 3학년 학생(2021년 고등학교 2학년 재학 중인 학생)
- 비진학 예정자
- 고교 졸업 후 취업 희망자 / 관련 학과 대학 진학 예정 자
- 제과제빵 분야와 식 음료 바리스타에 관심이 많은 자
- 성실하게 훈련에 임할 자신이 있는 자